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护理学考试重点:急性肾小球肾炎饮食原则

日期:2016-10-27 | 来源 :中国护士网 | 作者 :www.angel512.com |点击:

  肾脏能把人体各组织器官在代谢过程中所产生的各种代谢产物,特别是蛋白质的代谢废物,尿液排出体外,二饮食又是代谢的原料,当肾脏患病的时候,除了用药物治疗以外,还需要饮食配合治疗,合理的饮食对急性肾炎的治疗起着重要的作用。

  在护理急性肾小球肾炎患者时需要遵循哪些饮食原则?中公医疗卫生人才网逐条为您解析,希望对您的医学考试及日后从医有所帮助!

  1.蛋白质的摄入应根据病情而定。若病人有肾功能不全、氮质血症时,应限制蛋白质摄入,如尿素氮超过60mg%时,每日蛋白质供给量以公斤体重0.5克摄入,并采用牛奶、鸡蛋等高生物价蛋白质,以减轻肾脏排泄氮质的负担;若有严重肾功能不全、氮质血症时,须进一步减少蛋白质摄入,为减少主食中非必需氨基酸的摄入,可用玉米淀粉、藕粉、麦淀粉等代替主食;若无上述情况或病情好转时,可逐渐增加蛋白质摄入量,每日每公斤体重可供给蛋白质1克。

  2.碳水化合物和脂肪摄入,一般可不加限制。要保证充足热量供给。

  3.有浮肿及高血压症状的病人,应依病情分别采用少盐、无盐或少钠食品。少盐是指每日食盐摄入量低于3克;无盐是指每日膳食中不加食盐,也不食用含食盐食物;少钠食是指每日膳食含钠量最高不超过1000毫克,除食盐外,含钠高(如碱)的食物也要加以控制。

  4.有持续少尿伴高血钾的患者,要避免含钾量高的食品,如水果及各种果汁等。

  5.保证富含维生素A、B族维生素、维生素C的食物供给,特别是新鲜蔬菜及水果应尽量多食。

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(责任编辑:焦志敏)
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